Pai Mu Tan Te Blanc

Informació addicional

Propietats Principals

Te blanc Pai Mu Tan orgànic en piràmide (ingredients: Te blanc Pai Mu Tan).

Format

6, 9, 12 o 30 unitats en format piràmide.

Recomanacions de consum

Deixar infusionar durant 2 minuts.

Origen i característiques

La planta brota a les muntanyes de Fejian, a 6.000 metres d’altitud. S’elabora amb els primers —i, doncs, més tendres— brots del te, que es cullen curosament, un rere l’altre, abans no s’obrin, a la primavera.
És un te d’aroma floral, que cal preparar a una baixa temperatura (70º) i que ha de bullir durant no més de dos minuts. És el més baix en teïna.

Els brots estan coberts d’un vel blanc, quasi com d’una subtil pell de neu, i d’aquí en surt el nom. Durant segles, es va reservar per a l’emperador i per als del seu cercle íntim. Es creia que contenia el secret de la joventut eterna.