El Café Perfecto

¿Te gustaría disfrutar de esos ricos y cremosos capuccinos, lattes o macchiatos en casa? Aprender a emulsionar la leche es el primer paso. Te enseñamos como: La manera más habitual de texturizar [...]

¡Aprende nuevas técnicas para disfrutar de un café bien refrescante! El café con hielo es muy habitual en estos días tan calurosos del año. Puede que ya no os apetezca una taza de café caliente [...]

¿Has probado alguna vez un café elaborado con Prensa Francesa? Tal vez la conozcas como cafetera de émbolo o cafetiere, e incluso es posible que la hayas usado otras veces para preparar [...]

¿Has probado alguna vez un café de filtro elaborado con una Hario V60? Este método de elaboración nació de la empresa japonesa Hario, especializada en productos de vidrio  de alta dureza. A [...]

Recuerdas el último café que tomaste con Moka italiana? Seguro que solo con pensarlo ya te está viniendo el recuerdo del aroma de buena mañana que llena toda la casa cuando sube el café por la [...]

¿Sabes cómo se prepara un café con una Chemex? Considerado un objeto de culto dentro del mundo del café, la elegancia visual y la funcionalidad de esta cafetera se combinan para elaborar un café [...]

¿Sabes cómo se prepara el café perfecto con una máquina de espresso doméstica? Hoy os contamos los pasos a seguir para poder disfrutarlo sin tener que salir de casa. El proceso es muy sencillo: [...]